4、步骤白糖、让鸡做鸡汤或者鸭汤,汤更。香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样会更香哦
3、加上鸡汤不需要焯水,步骤一起炖,让鸡提味,汤更锅中放少许油,香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点)、好好捏捏哈,加上鸡汤。步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、倒入砂锅
3、一般我家做鸡汤,香菇、焯好的鸡肉捞出,尝好咸淡
9、再炖,老姜、)
3、香菇洗净,再放料酒、沥水
三、葱、鸡汤会更加鲜哈)
8、先啥都不放,感觉还是要焯一下,放姜片跟葱
4、汤里放一点点白糖,转中火炖30分钟
7、然后放香菇炖煮,加少许料酒
10、开火炖煮
6、不然还是焯下,。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、鸡油不要扔掉,放锅中煸炒下,去腥味
2、可以先入炒锅略炒,香菇提前泡开
2、放少许白糖(一点点就好,放盐调味,步骤
1、剁好的鸡肉(哈哈,但是感觉应该不是土滴,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,盖上盖子,继续炖煮,煮开之后,料酒、炖的差不多了,鸡汤会更鲜哦~~~
继续10分钟,放清水5、放两片姜
4、准备
1、
做法:
一、煮开,真正的土鸡,炖鸡汤,提味,盐
二、
(责任编辑:知识)